Nous adoptons une méthode culinaire novatrice utilisant l’hydrogène, sans aucune émission de dioxyde de carbone. De plus, un système biodégradable de traitement des déchets alimentaires nous permet de réduire les restes de cuisine de manière durable.

En repensant nos boissons et nos articles d’accueil, nous réduisons activement l’utilisation de contenants produits avec émission de carbone, afin d’avancer vers un avenir plus durable.

Poutres, planchers, piliers — tout l’établissement vit en harmonie avec le bois. Nous invitons nos hôtes à retirer leurs chaussures pour ressentir la chaleur du bois et la douceur du tatami sous leurs pieds.

Le nom Madoka provient du double sens japonais de en (縁, lien) et maru (円, cercle). Nos motifs circulaires, tels que les fenêtres rondes, symbolisent les rencontres précieuses que nous souhaitons voir naître ici.

Nous sélectionnons avec soin des produits d’excellence, non seulement locaux, mais aussi issus de producteurs de confiance à travers le pays.Ces ingrédients, cultivés avec respect, sont préparés selon des méthodes attentives à la nature et à la saveur.

Dans la boîte laquée disposée dans votre chambre, des douceurs faites main vous attendent, préparées chaque jour. Ces gestes simples incarnent l’essence même de notre hospitalité.

La musique fait partie intégrante de la mise en scène intérieure. Au Bar Kura « Kodama », dans les salons de restauration privés ainsi que dans certaines chambres, vous pourrez apprécier une sélection musicale choisie par le producteur Naoki Tachikawa, offrant une expérience sonore qui enrichit subtilement l’univers de MADOKANOMORI.

Si Hakone est célèbre pour ses eaux thermales, il faut savoir qu’il y a environ 400 000 ans, avant la formation du volcan, la région était encore une mer. Cette profondeur géologique contribue à la fascination silencieuse du lieu.

Les caractères manuscrits de Madoka no Mori, ainsi que ceux figurant dans les noms de chambres, ont été réalisés par la calligraphe Kasetsu. Son trait, à la fois puissant et délicat, exprime une beauté intérieure — prenez un moment pour l’admirer.

Derrière les lourdes portes d’un entrepôt traditionnel en terre, dissimulé au sous-sol, s’ouvre un univers à part — le refuge secret de MADOKANOMORI. Laissez-vous enivrer par des cocktails originaux et la richesse des whiskies japonais, dans une atmosphère empreinte de profondeur et de sérénité.

Deux salles de bain de pierre, pouvant accueillir jusqu’à trois personnes chacune, procurent une relaxation profonde, la chaleur se diffusant doucement depuis les dalles pour réchauffer le corps de l’intérieur.

Le MORI accueille une seule personne à la fois, offrant des soins inspirés du cycle lunaire, au cœur de la sérénité forestière.

De 15 h à 19 h, le hall se transforme en Lounge YUAGARI BAR. Après avoir profité du grand bain, laissez-vous tenter par un verre dans une atmosphère élégante et apaisée.

Des vins rares et prestigieux aux crus classiques, ainsi que des sakés, shōchūs et whiskies difficiles à trouver, notre carte de boissons variée invite à la découverte. N’hésitez pas à solliciter nos équipes pour des suggestions.

Nous proposons également des plats spéciaux composés d’ingrédients d’exception, ainsi que des gâteaux faits maison pour vos anniversaires, préparés dans la pâtisserie de Madoka no Mori.

La musique fait partie intégrante de la mise en scène intérieure. Au Bar Kura « Kodama », dans les salons de restauration privés ainsi que dans certaines chambres, vous pourrez apprécier une sélection musicale choisie par le producteur Naoki Tachikawa, offrant une expérience sonore qui enrichit subtilement l’univers de MADOKANOMORI.

Des étagères s’invitent dans chaque recoin du lieu, chacune offrant des ouvrages choisis pour s’accorder à l’atmosphère de l’espace. La sélection de Haba mêle humour, réflexion et sérénité, accompagnant votre séjour d’une présence discrète.