Notre méthode de cuisson à l’hydrogène respectueuse de l’environnement met en valeur les saveurs authentiques d’ingrédients soigneusement sélectionnés à travers tout le Japon, sans émettre de CO₂, dans le menu « Suien ».

Toutes nos salles à manger sont privées, pour le dîner comme pour le petit-déjeuner. Profitez d’un repas tranquille avec votre partenaire, votre famille, plusieurs générations ou lors d’une petite réunion.

En plus de nos menus standards, nous proposons divers plats préparés avec des ingrédients de premier choix. Pour ceux qui recherchent une expérience culinaire véritablement luxueuse, nous vous invitons à découvrir ces options spéciales.

Nous proposons également des conseils pour les fleurs et les gâteaux pour marquer les occasions spéciales et les anniversaires. Laissez-nous contribuer à créer des souvenirs heureux qui resteront gravés dans votre mémoire.

Nous proposons des plats spéciaux pour les enfants afin que toute la famille puisse profiter du repas ensemble. Les menus sont équilibrés et adaptés à l’âge des enfants.

À Madoka no Mori, nous proposons un service de repas en chambre afin que nos hôtes puissent pleinement savourer le charme propre aux ryokan japonais. Nous invitons tout particulièrement les clients souhaitant se détendre et rester dans l’intimité de leur chambre à profiter de ce service.